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Voilà arrivée ma saison préférée : l’Automne. Bonjour chapeaux, manteaux longs et chaussettes à paillettes ! Bienvenue aussi aux heures passées à rattraper nos lectures manquées, retardées ou tout simplement oubliées ! Le tout accompagné d’un thé bien chaud et de bons gâteaux.

Inconditionnelle du carrot cake, j’ai néanmoins voulu essayer le butternut cake et c’est plutôt réussi. Simple à préparer, des ingrédients faciles à acheter dans la supérette du coin et pour ne rien gâcher : sa cuisson laissera une bonne odeur de gâteau dans la maison, comme chez Mamie !

Libre à vous d’y ajouter des pépites de chocolat ou de faire caraméliser les graines de courge, j’ai goûté et c’est plutôt pas mal !

[kindred-recipe id= »270″ title= »Butternut Cake »]