Je ne sais pas vous, mais moi, j’adore le mois de septembre, le mois d’août étant celui que je déteste le plus au monde, c’est plutôt bien prévu tout ça.

Septembre, c’est la rentrée, le renouveau, l’été indien et une garde-robe qui donne bien plus envie ! L’automne qui arrive, c’est aussi la meilleure des excuses pour rester à la maison, sans honte, à ne rien faire si ce n’est bouquiner, revoir la déco, cuisiner ou encore : manger des gâteaux accompagnés de thé. Les plaisirs simples quoi !

Je vous livre donc la recette inratable du gâteau au chocolat. Back to basics comme dirait l’autre, simple et efficace comme dirait encore un d’autre. C’est la recette que je connais par coeur tant elle est simple et ne demande que très peu d’ingrédients et de temps devant soi.

Il a juste ce qu’il faut de sucre, il est moelleux et très chocolaté (ça paraît évident, mais je suis déjà tombée sur des gâteaux au chocolat qui avaient tout, sauf le goût du chocolat, pas mal). Parfait !

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