Food

Gaufres salées au beaufort / ail des ours / morilles fraîches

Food

Asperges vertes / magret de canard séché / crumble à l’ail des ours

Food

Orange sanguine / Poiré / Romarin

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Choux de Bruxelles rôtis / Polenta au parmesan / Champignons & Trévise

Food

Poulet / orange sanguine / semoule épicée & champagne

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Recette spéciale CAP Cuisine : la tarte au chocolat

City Trip

Megève et Toquicimes : l’art de vivre à la montagne

Food

Sirop de sapin / Granola / Glace au lait de brebis

Food

Risotto au potimarron, jambon de parme croustillant & champagne

Food

Carpaccio de St-Jacques, topinambours rôtis & Champagne